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A qui s'adressent les ateliers de cuisine ?

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A tous les p'tits toqués !
Des débutants aux confirmés, à tous ceux qui ont envie de se faire plaisir en cuisine... sauf les adultes, bien entendu.
Car ces ateliers ont été spécialement conçus pour les enfants, selon leur niveau et selon leur âge.

Nous vous accueillons au 29 boulevard Rodin à Issy-les-Moulineaux dans un atelier aménagé en pensant aux enfants. Nous disposons de plan de travail à différentes hauteurs, de plaques à induction et de four à porte froide pour leur plus grande sécurité.

Un rendez-vous mensuel est consacré aux enfants de maternelle où ils pourront en groupe de maximum quatre enfants apprendre leurs premières recettes.

Cookies et Muffins

Les confirmés découvriront techniques de chefs et astuces de décoration dans une ambiance ludique et détendue.

Et comme la cuisine n'est pas qu'une histoire de tambouille, les enfants pourront découvrir de nombreux liens avec la science, l'histoire, la diététique, l'art et bien d'autres disciplines.

Mais le plus important c'est que cuisiner ne doit pas être une corvée mais une source de plaisir depuis la préparation jusqu'à la dégustation.

Découvrez notre programme en cliquant ici.

En fonction de vos envies et de nos possibilités nous pouvons privatiser l'atelier ou intervenir à domicile. Vous trouverez ici des idées originales pour une fête d'anniversaire, une fête de famille ou pour le simple plaisir de se retrouver entre amis

conférence

Et les ateliers du goût ?

Conscients que la qualité de l'alimentation est devenu un enjeu de société, les Toqués interviennent également dans les écoles.

Nous proposons des conférences et cycles de conférences pour sensibiliser les enfants à la diversité des saveurs. Par ce biais nous abordons entre autres les questions nutritionnelles.
Nous ne sommes pas des professionnels de la santé, mais nous nous attachons à montrer que les règles de diététique ne sont pas si difficiles à observer et qu'elles n'enlèvent rien aux plaisirs de la table.

 
Jean-Pierre Malbet-Tran  *  06.24.89.87.87  *  jean-pierre@lestoquesdissy.fr lestoquesdissy